Hotel mais antigo do Brasil
Hotel Caxambu completará 130 anos em 2016
O hotel mais antigo em operação no Brasil completará 130 anos em 2016. Localizado na cidade mineira de Caxambu, o Hotel Caxambu foi fundado em 1886 e tem a fachada tombada pelo Patrimônio Histórico.
O diretor Amaro Gadbem, que é segundo tesoureiro da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), concedeu entrevista ao SindGastrHô falando do desafio de aliar tradição e modernidade. O hotel possui 61 apartamentos e a família de Gadbem é proprietária do empreendimento desde 1983. O site é www.hotelcaxambu.com.br.
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Existem alguns princípios ou referências mantidas na linha de atuação e de atendimento nestes 130 anos? O Hotel Caxambu encontra-se sob a atual administração desde 1983. Sempre pautamos pelo respeito ao cliente e ao atendimento de suas necessidades. Nossos valores são: tradição, comprometimento, transparência, confiança, respeito/ética, trabalho em equipe, inovação e responsabilidade social e ambiental
Quais passaram a ser os diferenciais do hotel ao longo do tempo? Procuramos sempre a diferenciação pela excelência na prestação de serviços, amparada por uma estrutura física atualizada e inovadora na região.
Como o fator qualidade foi trabalhado ao lado do fator tradição? Acreditamos no associativismo e no trabalho em conjunto como forma de trabalharmos o destino. Além de fazermos parte do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Caxambu, do Caxambu e Região Convention & Visitors Bureau, Águas da Mantiqueira de Minas, tivemos no Sebrae-MG um grande parceiro no reposicionamento da marca através de consultorias personalizadas e nova identidade visual com uma marca que traduzisse a tradição de um meio de hospedagem com 130 anos de existência que tem diferencial na inovação constante e na busca da excelência na prestação de serviços.
Assessoria de Imprensa/SindGastrHô
Fonte: Site SindGastrHô